白蘿卜雪梨湯的功效與作用
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愛揚(yáng)教育
2022-10-05
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白蘿卜的功效

白蘿卜性涼味辛甘,可消積食、解毒、化痰熱。白蘿卜含豐富的淀粉酶,不僅幫助消化,還能防止燒心和加快乙醛的排出。其所含的大量維生素C,既可提高肝臟功能,促進(jìn)乙醛分解,又是保持細(xì)胞基質(zhì)結(jié)構(gòu)完整的必需物質(zhì)。
禁忌人群
白蘿卜、雪梨性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒、腹部冷痛、血虛者不宜食用,以免導(dǎo)致身體不適。另外,白蘿卜雪梨煮水含有多種糖類物質(zhì),血糖高的人不宜食用。