孔雀屬于什么類

　　孔雀被視為百鳥(niǎo)之王，是最美麗的觀賞品，是吉祥、善良、美麗、華貴的象征。有特殊的觀賞價(jià)值，羽毛用來(lái)制作各種工藝品。其中藍(lán)孔雀是國(guó)家鼓勵(lì)養(yǎng)殖的集觀賞、食用、保健于一身的養(yǎng)殖珍禽。

　　經(jīng)現(xiàn)代科技證實(shí)，孔雀肉營(yíng)養(yǎng)種類齊全，富含各種微量元素，氨基酸配比接近國(guó)際糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織推薦的理想模式，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，肉質(zhì)瘦，其脂肪、膽固醇、熱量指標(biāo)均優(yōu)于普通禽類、獸類及淡水魚(yú)，達(dá)到美國(guó)新食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)定的極瘦肉類標(biāo)準(zhǔn)。孔雀骨骼的骨鈣含量高，鈣磷比優(yōu)于牛奶，與人奶鈣磷比幾乎一致，是優(yōu)質(zhì)補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)源。