便利店規(guī)章制度

便利店規(guī)章制度

　　在日常生活和工作中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編整理的便利店規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

便利店規(guī)章制度1

　　一、每天早上提前十分鐘正常開門營業(yè)。

　　二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的.上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長，若副店長不在，可電話聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元／次)。

　　五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長說明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長批準(zhǔn)后，方可休假。

　　六、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并2)4.1.6.

便利店規(guī)章制度2

　　一、每天早上提前十分鐘正常開門營業(yè)。

　　二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的`豐滿，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。

　　三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。

　　四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長，若副店長不在，可電話聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，(違規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元／次)。

　　五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長說明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長批準(zhǔn)后，方可休假。

　　六、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架。

便利店規(guī)章制度3

　　1、商品選擇

　　首先根據(jù)消費(fèi)能力，師生的需要，選擇適應(yīng)于校園超市銷售的商品；其次考慮商品的毛利，同樣商品實(shí)行貨比三家。毛利率高的首選。最后，觀察所選商品的周轉(zhuǎn)率。周轉(zhuǎn)率快的商品適應(yīng)于消費(fèi)群體，賣不動(dòng)的給予淘汰。

　　2、供應(yīng)商的管理制度

　　（1）任何時(shí)候供應(yīng)商不得宴請工作人員。贈(zèng)送禮品或商品。一旦發(fā)現(xiàn)，給予扣除當(dāng)月供貨金額。

　　（2）采購人員建立供應(yīng)商的檔案和所供應(yīng)的品種，建立良好的客戶關(guān)系。

　　（3）供應(yīng)商應(yīng)按規(guī)定時(shí)間內(nèi)把貨送到，所有供應(yīng)商每月15日必須結(jié)帳。

　　3、報(bào)貨制度

　　庫管所發(fā)貨時(shí)，對(duì)庫存商品發(fā)現(xiàn)較少時(shí)或不夠明天賣的貨品，及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)，填寫報(bào)貨單，對(duì)商汽稱。所需數(shù)量認(rèn)真填寫。報(bào)于店長，有店長審核交于采購人員。

　　4、收貨制度

　　（1）驗(yàn)貨：貨到后由店長組織采購。質(zhì)檢。庫管。送貨人到位。把貨直接卸到驗(yàn)貨區(qū)，對(duì)商品進(jìn)行檢查。要求對(duì)商品的數(shù)量是否準(zhǔn)確。質(zhì)量保證，規(guī)格包裝符合要求，生產(chǎn)日期等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題作好記錄并退回。

　　（2）入庫：驗(yàn)收完畢后，依原始單據(jù)的`名稱，作汽。最小單位做數(shù)量，以進(jìn)價(jià)的形式開入庫單。客戶聯(lián)由客戶帶回，之后在單據(jù)備注上開出商品的售價(jià)，以便入帳。所入庫商品按類存放，整齊有序。

　　（3）出庫：各組人員填寫領(lǐng)料單，由店長簽字發(fā)貨，發(fā)貨完畢后并及時(shí)開出出庫單，以原始單據(jù)的名稱最小單位。售價(jià)出庫，客戶聯(lián)交于各組。必須按先進(jìn)先出的原則。

便利店規(guī)章制度4

　　1、 提前十分鐘到店準(zhǔn)備交接、換工服、佩工牌

　　2、 查看交接本，看是否有上班次總部或店長交待任務(wù)。

　　3、 與下班次人員進(jìn)行工作交接，要事情表達(dá)清楚，無誤，保持后續(xù)工作。

　　4、 錢財(cái)交接清楚。

　　5、 收款時(shí)，錢幣保證過機(jī)兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過機(jī)。

　　6、 收貨前確認(rèn)有無要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。

　　7、 保證收貨真實(shí)，正確，單據(jù)與實(shí)物一致。

　　8、 商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別，不予驗(yàn)收。

　　9、 包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類壓碎，不予驗(yàn)收。

　　10、 收貨時(shí)不得堵住購物通道。

　　11、 商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，貨品做到先進(jìn)先出。

　　12、 補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾，多余貨品及時(shí)歸放倉庫。

　　13、 所有商品正面朝外。

　　14、 商品凌亂及時(shí)整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)下架，并記入交接本。

　　15、 每日銷售高峰前后，須有一次全面理貨。

　　16、 理貨做到：“整齊、美觀、飽滿”，原則。

　　17、 價(jià)格簽與物品保持一致，缺貨時(shí)，價(jià)格簽取下保存。

　　18、 物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人，分片管理，保質(zhì)期不足三分之一，進(jìn)入預(yù)警商品，必須上報(bào)店長，未按此規(guī)定操作造成損失，由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。

　　19、 防損防盜，發(fā)現(xiàn)盜竊，以保證人身安全為第一原則，以減少損失為第二原則，員工互相配合，報(bào)警暗語：“XX，你看下韋經(jīng)理是不是來了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商痞理用語：“請問你是不是還有商蘋有結(jié)賬。”

　　20、 商品根據(jù)門店情況，定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長不超一星期)

　　21、 商品做到：“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。

　　22、 門口區(qū)域衛(wèi)生整潔，無雜物、無污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃xx次。

　　23、 值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi)，顧客進(jìn)門后，要真誠喊“歡迎光臨”，逗留時(shí)間較長或有疑惑，須真誠詢問，“您好，請問您有什么需要，”離開時(shí)響亮喊，“請慢走”。

　　24、 收銀時(shí)做到三聲響，“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀、三聲找零”。

　　25、 入袋時(shí)要先后小，先硬后脆。

　　26、 進(jìn)行收款錄入時(shí)，有顧客不停談話，要保持警惕。防止假幣、詐騙。

　　27、 仔細(xì)核對(duì)，保證不漏錄入商品。

　　28、 統(tǒng)一接電話開頭結(jié)尾用語，有訂貨時(shí)，立刻記下顧客電話、詳細(xì)地址、商器細(xì)。

　　29、 送貨時(shí)備好找零，送貨原則，不進(jìn)入顧客房門，不嬉皮笑臉，有問題立刻返回。一般10分鐘送達(dá)商品，最長不超20分鐘。

　　30、 送貨達(dá)到時(shí)，統(tǒng)一用語，做到有禮、有節(jié)。

　　31、 有事向店長請假，店長批準(zhǔn)方可準(zhǔn)假。

便利店規(guī)章制度5

　　為加強(qiáng)便利店的計(jì)量監(jiān)督管理，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本制度。

　　一、禁止使用國家明令淘汰的計(jì)量器具，國家限制使用的'計(jì)量器具，遵守有關(guān)規(guī)定。不使用未申請檢定，超過檢定周期或者經(jīng)檢定不合格的計(jì)量器具。

　　二、配備專職計(jì)量人員，正確使用法定計(jì)量器具。收貨時(shí)，檢驗(yàn)商品的標(biāo)重，不合格拒收。同時(shí)，做好店內(nèi)定量包裝商品、零售商品等商品量的計(jì)量。

　　三、計(jì)量器具要經(jīng)常檢查，并由專人負(fù)責(zé)保管、維護(hù)和監(jiān)督檢查，定期送當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門所屬的法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢定。

　　四、計(jì)量人員要積極接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門有關(guān)計(jì)量管理知識(shí)培訓(xùn)。

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