服務行業(yè)年終工作總結
更新時間:2023-05-18 18:53:52 工作總結 我要投稿
服務行業(yè)年終工作總結15篇
總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,為此我們要做好回顧,寫好總結。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的服務行業(yè)年終工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

服務行業(yè)年終工作總結1
有資料表明,我國零售業(yè)的5000多萬員工中,70%以上只有初中文化程度。面對激烈的市場競爭,零售企業(yè)如何提高員工素質進而提升自身的競爭能力,就成為一項十分艱巨的任務。本文通過個人在零售業(yè)實際參與培訓的經歷,簡單的闡述零售業(yè)員工培訓的一些心得。
從全球零售企業(yè)的成功經驗看,它們幾乎無一例外地都有一個基本的做法,即長期不懈地對本企業(yè)的員工以各種形式進行素質和技能方面的培訓,有的甚至是重金安排業(yè)績好且有發(fā)展前景的員工進行各種高級培訓,并形成從普通員工到高級管理職員的培訓體系。面對跨國零售企業(yè)的快速進入和強烈競爭,中國零售企業(yè)如果再不在員工培訓和人才培養(yǎng)方面下功夫,試圖通過低技術低素質條件下的粗放經營擴張去競爭,那么,我國的零售業(yè)將會越來越失去競爭的基礎條件,從而處于長期的競爭弱勢。顯然,通過各種不同的形式對員工進行培訓和提高,已成為各零售企業(yè)的當務之急。
一、中國零售業(yè)的培訓現狀
(一)培訓機制不健全
中國零售在人力資源管理上一貫的“重使用輕培養(yǎng)”的做法,使得目前零售業(yè)培訓缺乏一套有效的、建立在培訓與發(fā)展基礎上的人才培養(yǎng)機制。大部分賣場的培訓通常由培訓部統(tǒng)籌,業(yè)務培訓多以短期、簡單、分散為主,本著實用實效的原則,通常沒有長遠的發(fā)展目標,對學院畢業(yè)生、有潛質的經理人或業(yè)務骨干沒有系統(tǒng)的培養(yǎng)計劃,只是強調不斷地完成工作任務,承擔工作職責。常常忽視了對于一線終端銷售員工的有效培訓。何為有效?對于一個銷售員來說,往往以下六種能力的具備才是銷售成功的法寶:1、語言能力(包括口頭語言和肢體語言)2、溝通能力3、觀察能力4、記憶能力5、應變能力6、營銷能力
(二)培訓需求把握不準
中國零售業(yè)目前逐步認識到員工培訓的重要性,一些大型的連鎖商超也下決心花大成本做培訓,但一個嚴重問題是,很多零售企業(yè)不能很好地把握自己的培訓需求,因此進行的培訓也很少能夠對癥下藥。目前普片的現象是除了例行的培訓,如入職培訓以及輪崗培訓以外,幾乎沒有系統(tǒng)性的培訓需求分析,不能照顧到不同職業(yè)階段員工的需要,也沒能從企業(yè)的角度,根據賣場不同樓層、不同商品種類的特性和專業(yè)度需求來確定基本的培訓范圍、強度與方向。由此可見中國大多數零售業(yè)的培訓都是滯后的。
調查表明,許多賣場只關注中基層員工,特別是新員工的培訓,而忽視了高層管理人員的培訓需求,即使樓層主管或部門經理響應號召參加了高級培訓班,其目的也多半是獲取崗位資格證書,而非真正通過系統(tǒng)的專業(yè)學習深造提升自身的管理水平。
(三)培訓費用支出不固定
據統(tǒng)計,近年來中國一些大的賣場人員年流動率在30%~40%之間,人才流失已成了整個零售業(yè)乃至整個服務行業(yè)發(fā)展的難題。由于培訓結果常難以立即轉化為量化的效益,很多企業(yè)老總擔心花費成本去培養(yǎng)員工,而員工一旦流失,對自己將是很大的損失。所以,當培訓經費不足時,賣場只是做一些常規(guī)型的部門業(yè)務培訓,缺少提高性、持續(xù)性、系統(tǒng)性的培訓。
然而更多中小型商場抱著能省則省的態(tài)度,培訓預算每年沒有固定的比例。很多酒店為了節(jié)省培訓經費,除了自己做一些技能業(yè)務培訓外,一般會直接聘請資深管理人員擔任中高層管理人員,在做管理的同時,兼做培訓。
(四)培訓技術不專業(yè)
許多賣場的培訓通常由內部培訓部組織實施,其中培訓者的'專業(yè)化程度也是一大問題,內部培訓師精通部門業(yè)務但缺乏專業(yè)的培訓技術和技巧,培訓手段通常較為單一,外聘的培訓師又常常并不了解學員真正需要的是什么,甚至可能不了解內部運作,培訓內容的確定有很大的主觀性或理論脫離實際。
二、啟示與建議
(一)依據賣場的發(fā)展戰(zhàn)略建立有效的培訓體系
有效的、持續(xù)的培訓是服務質量、工作效率以及管理能力的保證,是賣場競爭力提升的關鍵。國外一項對10多家企業(yè)的研究發(fā)現,提高10%的勞動力教育投資可以使勞動生產率提高8.6%,而如果將同樣價值的投入放在設施設備上,生產率只能提高3.4%。培訓雖不是直接通過營運獲得效益,但培訓可以減少73%左右的浪費。因此,任何企業(yè)都必須把培訓視為長期的、長效的戰(zhàn)略,使培訓成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個重要組成部分,在培訓體系的人力投入、制度化建設方面不斷進行完善。
(二)以需求分析為前提展開培訓
企業(yè)開始培訓之前要特別做好培訓需求分析,以保證培訓目標和培訓結果相互一致性。培訓需求分析決定了培訓目標的確定是否盡可能地準確和具體,避免了盲目性,也減少了不必要的培訓成本消耗。對于那些委托的培訓機構或請進來的培訓師,特別應該通過閱讀資料、走訪、調查、座談等形式對酒店培訓需要做細致了解,發(fā)現酒店真正的培訓需求,再修改培訓目標,量體裁衣地制定培訓課程及培訓大綱。
(三)培訓手段力求專業(yè)化與創(chuàng)新性
培訓方法直接作用于學習過程,是影響員工對培訓內容的掌握,決定培訓效果的內在因素。現代培訓從單純的知識講授型課程向互動型、討論型、情境型、模擬型等多種形式結合的方向發(fā)展,強調通過多種方式刺激人的視、聽、說等各種感覺器官和心腦活動,使培訓者提高信息接受的敏感度和積極狀態(tài)。對于一個賣場來說好的企劃方案是極其重要的,但是在實施的過程中,一線營業(yè)員的連帶銷售能力往往是能左右一個促銷案的成功與否。如果只是枯燥的去跟營業(yè)員講解,他們可能很難聽的進去。筆者曾經在實際工作中采用了一種較新穎的“交叉培訓”方式取得了不錯的效果。利用晨會和午會的時間交叉的請不同區(qū)域的銷售人員來做講解和示范。例如讓化妝品區(qū)的美容顧問來跟大家傳授一些化妝的小技巧,從而說明自己產品的一些特性,讓珠寶區(qū)的銷售員來為大家講解珠寶的一些保養(yǎng)常識和佩戴技巧,順帶把自己品牌的特性說出來。同樣的,也可以跨樓層來舉行這樣的'活動。讓少淑館、兒童館、青休管的營業(yè)員來分別介紹自己的品牌文化。也可以舉行一些銷售技巧的演練。總之,通過日常的滲透,讓各個專柜的銷售員不僅僅了解自己的品牌,也了解商場其他品牌,從而達到良好的連鎖銷售目的。事實證明,這樣的方式比起把營業(yè)員集中在一間教室用幻燈片來講解更加的有成效。
(四)明確企業(yè)培訓的定位
對培訓定位不清,致使培訓與企業(yè)長期發(fā)展脫節(jié),培訓并沒有真正為企業(yè)的經營戰(zhàn)略做出貢獻。也有一些企業(yè)管理者認為,現在的員工想法多,流動性大,花費大量的人力、物力、財力培養(yǎng)了他,但卻留不住,為他人做了嫁衣,得不償失,所以不培訓。這種情況在民營企業(yè)更為普遍。有些企業(yè)認為企業(yè)效益還好,員工的素質還可以,能夠滿足企業(yè)當前的需要,暫不培訓。有些企業(yè)培訓了幾次員工,就想立竿見影,馬上見效,典型的急功近利心態(tài)等等。
培訓的首要目的應該是滿足企業(yè)長期發(fā)展的需要,然而大多管理者對培訓認識不清,認為培訓就是組織理論學習和政治思想教育或者是某些技能的學習,不需要與企業(yè)的長期發(fā)展目標聯系起來。企業(yè)領導沒有將培訓放在戰(zhàn)略的高度來考慮,在經費緊張時首先削減培訓經費。與此相應,員工也就認為培訓就是離開工作短期休息,培訓沒有與企業(yè)發(fā)展目標相聯。
(五)激勵與監(jiān)督并行 在許多中小企業(yè),尤其是人員流動量較大的服務行業(yè),普遍存在重懲罰輕激勵的誤區(qū),并且輕視培訓后期監(jiān)督和人才提拔,造成人才流失,人才流動下的憤怒與恐懼導致企業(yè)領導傷心之余不再做培訓。
有些企業(yè)很重視培訓,并且為員工提供眾多的培訓機會,但卻忽視培訓的后期監(jiān)督和人才提拔,讓員工感覺學而無用。人才的高流動率使高層面臨這樣一種困境:花費很多的人力、物力、財力在培訓上,培養(yǎng)了需要的人員,但卻留不住人才,最后為別人做“嫁衣”
并且許多企業(yè)重視培訓的前期準備、策劃和選擇過程,而當進入實施階段時,卻忽視了對培訓的監(jiān)督和溝通。培訓實施需要必要的監(jiān)督,以便實時掌控學員的學習信息,同時可以使培訓項目在不斷反饋過程中得以改善。而實際情況是,培訓一旦開始后就很少有人過問,直到結束時才進行簡單的考試。通常的學員都是被動的學習,沒有主動地參加到培訓中去,培訓過程中缺少監(jiān)督和溝通造成事倍功半。
(六)育能先育德
國內的企業(yè)一般重視對員工的技能方面的培訓,如組織協(xié)調能力、管理理論、合作精神、操作技術等,而忽視了對員工思想、人品、道德、為人處事的培訓。有些人認為這是員工自己的事情,其實不然。員工的個人修養(yǎng)、談吐實際上是一個企業(yè)的名片和形象,是企業(yè)文化中最本質的東西,它從根本上決定著員工的做事態(tài)度、工作質量和水平。歐、美、日企業(yè)很重視員工的做人培訓,把它稱為“態(tài)度培訓”,通過這種培訓去提升員工士氣,培養(yǎng)員工對組織的忠誠,培養(yǎng)員工應具備的意識和態(tài)度。筆者以為,企業(yè)是一個大家庭,員工就是這個大家庭的成員。家庭不僅要教育成員成才,還要把它培養(yǎng)成有理想、有道德、講信義的人。尤其在服務行業(yè),往往基層員工是顧客首先接觸到的,他們的一言一行都是企業(yè)的窗口,因此德育方面的培養(yǎng)就尤為總要。
三、人才是制約零售業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)
國內百貨人才日漸稀缺,人才基數漸漸下滑,直接導致的是百貨業(yè)的發(fā)展遇阻。面對百貨企業(yè)的爆發(fā)式增長,人才瓶頸應如何突破?在未來市場競爭激烈的格局下,優(yōu)質人才將是百貨企業(yè)爭奪的對象。我們到哪里去找人才?最好的答案就是培養(yǎng)。因為在許多賣場都存在這樣一種現象:許多員工都不是商場的自營員工,而是供應商和廠家?guī)淼摹_@個前提使得許多賣場不愿意花大價錢花大力氣去對這些員工進行培訓,都認為這是在“為他人做嫁衣裳”殊不知,從長遠的戰(zhàn)略眼光來看,有效高質的培訓是留住一名人才的最好方式,人才不用到外面去挖,內部培養(yǎng)起來的人才往往對企業(yè)有著更高的忠誠度。
同時,建立人才培訓體系,尤其是中基層管理干部的培訓體系在條件允許的情況下,大型連鎖集團應建立“商學院”,對管理人員進行長期輪訓,以保障在人才高速流動的今天,保證團隊的整體管理技術水平不下降。筆者所供職的銀泰百貨定期就會有內部期刊出版,也有自己的銀泰學院,定期不定期還會讓中高層管理人員和優(yōu)秀員工去參與培訓。
擴大“人才基地”建設,效仿日本零售企業(yè)直接到大學中選“青苗”,與定點大學建立合作機制培養(yǎng)人才。同時,將企業(yè)的培訓理念向大學課堂進行滲透,從而保障對口大學的學生一出校門就擁有一定的專業(yè)實戰(zhàn)知識。當人才基數達到一個數量級后,企業(yè)就有了血液更新的余地,員工間也有了相互競爭的良好氛圍。
建立合理的薪酬體系尤其是在基層和中層的層級,應該多設薪級,保障表現優(yōu)異的員工可以在不提行政級別的情況下,仍有加薪的空間。同時,應設立高技術崗位薪酬,留住稀缺人才。
建立“零售教練”機制“師-父帶徒弟”的模式,可以將實戰(zhàn)的精髓迅速傳播。所有的領導都應從“教練”做起,自己帶出的徒弟越多,自己升遷的機會就越大。在企業(yè)內部也應該樹立“育人光榮”的氛圍,防止老員工不愿意將自己的本領教給新入職的員工。
四、結語
在知識經濟時代,知識和技術在企業(yè)市場競爭中扮演著越來越重要的作用,人才成為企業(yè)最根本、最重要的競爭優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源。隨著跨國公司的涌入和知識經濟的發(fā)展,中國企業(yè)所面臨的市場形勢日趨嚴重。為了適應這一變化,也為了使自己在激烈的市場競爭中立于不敗之地,員工培訓是企業(yè)人力資源開發(fā)的一條重要途徑,也是企業(yè)獲取持續(xù)競爭力的源泉。一個有效的、科學的員工培訓體系的建立,需要企業(yè)人力資源治理部門從企業(yè)實際情況出發(fā),找出企業(yè)培訓存在的問題并加以解決,員工培訓一定能夠取得豐碩的成果。本著“外部開源——發(fā)掘人才;內部截流——培養(yǎng)人才”的兩手準備,在為企業(yè)注入新鮮血液的同時增強內部血液循環(huán),試問這樣的一個企業(yè)又怎能不成為行業(yè)的佼佼者呢!
服務行業(yè)年終工作總結2
時間如梭,轉眼間我們一齊伴隨著xx走過了XX年,即將走向20xx年。成功的開始源于總結與計劃,相信xx在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首XX年,確實有許多值得我們去學習和思考的,這一年在曹經理的正確領導下,在雷經理的大力執(zhí)行下,我獲得了認真細致的培訓和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為xx創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞,首先要看它的本質,有沒有吸引力,只有具有切實的設施,我們才能更好的為客人服務,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應注意的,作為服務行業(yè)的實質是讓客人來的.開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務方式。
來到xx不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學到了很多東西,為作為xx里的一名普通服務員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經理的關心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結和創(chuàng)新。
服務行業(yè)年終工作總結3
本人自XX年12月份參加工作至今,已經有一年時間。一年中,在單位領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我各方面都取得了較大的進步。現向單位領導和同事們就我一年來的工作匯報如下:
一、在思想上
通過參加工作和單位組織的一系列學習培訓,使我深刻地意識到學習理論知識與實踐相結合的重要性和必要性。工作前的我,對集體榮譽感和大局意識是那樣的淡薄,更不懂得什么叫做解放思想。工作一年了,從工作到生活,從生活到實際,每一個環(huán)節(jié)都是那么的重要和不可忽視。從事金融工作的我們,尤其是從事一線柜臺業(yè)務的我,時刻都要保持一種高度警惕和認真細致的心態(tài),領悟到什么才叫:把一件事重復地做好就是成功的道理!面對金錢,我們應經得起考驗和誘惑,牢固樹立正確的金錢價值觀。安全保衛(wèi),大于天,我們必須時刻提高安全防范意識,加強內控管理,筑起一道堅固的安全防范長堤。
二、在工作上
繼續(xù)保持良好的工作作風和積極上進的學習心態(tài)。多向老員工請教和學習,做到不恥下問。勇于探索和發(fā)展新業(yè)務和新品種,積極搞好外圍攬儲,結合自身工作實際,進行自查、自糾,找出工作中所存在的問題,善于發(fā)現問題,勤于思考。記得剛剛著手工作的我,是那樣的迷茫和不知所措。辦理業(yè)務時都會緊張不安,怕出錯。所以剛剛開始的那段日子對我來說真的很難熬。其實這并不能很好的開展工作,只會給自己增添更大的負擔和壓力。后來,通過不斷實踐和摸索,我也終于克服了畏懼的心理,業(yè)務也開始逐漸從陌生到熟悉,從緊張不安到鎮(zhèn)定自若。現在,工作對我來說是一種樂趣,更是一種責任和崇高的使命。
三、在生活上
從不會到會,從不知道到知道,從無到有,從依賴到獨立,這是一段短暫而漫長的'路程。經過一年的努力和拼搏,我已經開始學會自己理財,以前只知道沒錢就向父母伸手的我,現在居然輪到自己“當家”,自己掌握經濟。就連平時的作息時間也不能再像參加工作前那樣沒有規(guī)律了,每天都要把握好自己的每分每秒,什么事情也都只有靠自己去處理,再也不能夠依賴家人和身邊的朋友了。參加工作后,有時遇到加班可能就要很晚才能回家,也有時因為工作需要,就連休息也都在加班加點。當每天結束完忙碌的工作后便是拖著疲憊的身軀回家。這就是工作,雖然有些累,但卻是那樣的充實而有意義。
當然,在這一年工作中,我也有做的不夠好的地方。思想上還不夠成熟,工作上不夠主動,生活上不夠自律。希望通過今后的勤奮和努力,進而改正過來,爭取做到最好。在接下來的一年中我能夠做的更加好。
時間過的真快,轉眼工作已經一年了,回首往日的點點滴滴,心中不由得掀起了一陣沉思。總之,工作短短的一年,卻是我人生角色轉換的一年,是我不斷成長的一年,也是我對農村金融事業(yè)由陌生進而熟悉、熱愛并愿意為之終生默默奉獻的一年。
最后,籍此20xx來臨之際,衷心祝愿我區(qū)XX事業(yè)興旺發(fā)達,再創(chuàng)佳績!祝我區(qū)農信全體同仁在新的一年里:身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!
下面我們公司明年的工作計劃:
一、建立金融工作網絡,做好區(qū)金融工作
擬定在年初建立區(qū)金融工作領導小組,由政府分管領導任組長、發(fā)改、經科、財政、工商、稅務等政府部門參與,各街道為成員單位的區(qū)金融工作網絡體系,有效開展區(qū)域性金融工作。
二、加強農村小額貸款公司監(jiān)管檢查、落實長效機制
(一)、進一步充實監(jiān)管力量,加強對監(jiān)管員的專業(yè)培訓及業(yè)務交流。
(二)、做好日常動態(tài)監(jiān)測。計劃每月按要求做好6家農貸公司監(jiān)管報表,將農貸公司數據與監(jiān)管系統(tǒng)數據進行比對分析,對數據出現不一致的情況下及時與農貸公司聯系,找出原因,及時更正或進行情況說明。如果發(fā)現3個70%偏低或者貸款利率、不良貸款率偏高等情況,及時提醒農貸公司,要求該公司在今后的經營活動過程進行注意和調整。
(三)、做好監(jiān)管評級考核復查工作。6月上旬,配合市金融辦完成對昌融公司的20xx年度監(jiān)管評級考核復查工作。7月初,配合省金融辦完成對鑫鑫、廣銀和昌信3家農貸公司20xx年度監(jiān)管評級復查工作。8月末,聘請會計師事務所完成對友誼公司20xx年度監(jiān)管評級考核復查工作。
(四)、認真履行職責,為農貸公司提供服務。對XX公司的營業(yè)地址變更,XX、XX和XX公司的銀行外融資等申請,按規(guī)定及時進行審批。對XX公司申請的財政性補貼和農貸公司申請的所得稅減半等申請及時審核和上報。
(五)、成立XX市小貸協(xié)會片區(qū)活動小組。擬定在今年成立XX市小貸協(xié)會片區(qū)活動小組,XX農貸被推選為首任組長單位,計劃在6月份舉辦第一次活動,10月份舉辦第二次活動,重點學習小貸公司管理經驗,特別是風險控制方面好的做法和措施。
三、拓寬企業(yè)融資渠道、積極推進企業(yè)上市工作
(一)、調查走訪企業(yè),梳理篩選區(qū)內擬上市企業(yè),建立名錄庫,儲備后備資源。
(二)、加強對上市后備資源的培育。經初步了解,轄區(qū)內有5家企業(yè)有上市意向。
(三)、與中介機構開展戰(zhàn)略合作。擬定與證券公司營業(yè)部簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,為企業(yè)提供融資服務,拓展企業(yè)融資渠道。
(四)、強化服務指導功能。
(五)、協(xié)助擬制訂區(qū)推動企業(yè)上市的扶持政策。其中重點扶持區(qū)域內服務業(yè)企業(yè)及成長性較好的科技型企業(yè)。
(六)、開展銀企對接活動。主動與經信科技局企業(yè)服務處聯系,擬共同開展為中小微企業(yè)融資服務的銀企對接活動。
四、開展預防和打擊處置非法集資活動
(一)、成立領導小組,統(tǒng)一負責開展預防和打擊處置非法集資活動。
(二)、計劃在今年2-3月份開展集中宣傳活動,為擴大宣傳效果,準備宣傳海報、宣傳手冊和宣傳短片,制作橫幅和宣傳袋,并將宣傳材料發(fā)放至各街道。在3月初集中開展舉辦講座、設置宣傳臺、掛橫幅、張貼海報、播放宣傳片、發(fā)放宣傳手冊和發(fā)放宣傳袋等形式的宣傳活動。
(三)、對涉嫌非法集資的情況及時處置。有信息顯示,XXXX商務有限公司以養(yǎng)生、度假、旅游的名義涉嫌非法集資,我們計劃與公安分局和XX街道即刻取得聯系,了解情況,要求街道上門查看,協(xié)助市金融辦接訪,安慰涉及的有關人員。
(四)、參與XX市涉眾型經濟違法犯罪案件信息共享平臺建設工作。根據市預防和打擊處置非法集資工作領導小組的通知精神,計劃認真參與共享平臺建設工作,積極提供相關資料,完成平臺測試的工作要求。
(五)、擬定于9月份,協(xié)助市金融辦完成金融創(chuàng)新服務月系列活動。
五、積極開展籌建科技小貸公司
(一)、上報XX小貸公司年度發(fā)展規(guī)劃。
(二)、整理設定XX小貸公司設立基本條件。
(三)、初步確定設立地點,擬設在XX科技園內。
(四)、積極與有意向企業(yè)洽談,落實主發(fā)起人。
服務行業(yè)年終工作總結4
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員實習工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備的條件。
1、熱愛你的工作:
當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的.工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
2、迅速熟悉工作標準和方法:
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
3、要有勤奮的精神:
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
4、要有自信心:
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
5、要學會做人:
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
6、責任:
就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
服務行業(yè)年終工作總結5
隨著市場法規(guī)和規(guī)章的進一步建立和健全,在激烈競爭中的餐飲市場將遵循國際規(guī)章,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。現有的萬家餐飲企業(yè)和近xx億的營業(yè)額將會不斷增加,餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將連續(xù)持續(xù)較快的進展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與共性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表此刻創(chuàng)新潛力、經營手段、管理水平與人才保證等方面。
x月xx日商務部xx日發(fā)布的數據分析顯示,20xx年我國人均餐飲消費支出估量將到達xx元,餐飲業(yè)市場運行將連續(xù)以xx%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達xx億元,并呈現四大進展趨勢。
一是餐飲消費將持續(xù)旺盛的進展勢頭。目前,我國人均餐飲消費剛剛到達xx美元,與xx美元、xx美元相比仍有較大進展空間。
當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農村餐飲這個巨大的市場還沒有真正啟動。巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟帶給寬敞的進展空間。
二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來,商務交易、會展活動、居家消費、商務與個人旅行、休閑消遣等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大,與之相對應的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現出便利化、多元化和現代化進展趨勢。
三是經營方式轉變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經營、網絡營銷、集中選購、統(tǒng)一配送等現代經營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。
四是服務內涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)進展。餐飲業(yè)將用心調整產業(yè)和產品結構,擴大餐飲消費熱點,加強服務內涵的人性化進展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費、平安消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學消費、節(jié)約型消費。
全部企業(yè)的進展離不開人才的培育。xx長期以來留意團隊的建設,組建了一支具有開闊的視野、猛烈的事業(yè)心的高效學習型團隊,使xx的目標更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的進展打下了堅實的基礎。我們xx團隊立下了要讓走出東營,走向世界的'宏偉目標!
xx有一個猛烈的使命是“讓更多的人健康歡快起來”,“讓世界布滿愛”,我將為這一使命奮斗!“一切皆有可能!”我們期盼幻想的實現
經過兩年多的運作,xx已步入了成熟的進展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“健康生活歡快傳遞”的宗旨。兩年來,公司以禮貌規(guī)范活動為突破口,以“沒有經過培訓的員工是公司的損失”、“質量是酒店產品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓訓練,強化員工隊伍素養(yǎng),不斷提高服務水準。
服務行業(yè)年終工作總結6
自從我來到我們公司后,始終深受領導和同事的關懷和關懷,尤其是師傅的鼎力相助,我很快就在公司站住了腳跟。我先后到過公司的好幾個部門,由于不同的緣由,領導認為我的力氣可能不錯,適應力也還好。就是這樣,我學到了各個部門不同的學問,我深切的做出感謝。回首過去的一年,我受益匪淺,感覺自己是找對了公司,找對了伴侶。因此寫下這一年的年終總結。
進入公司是我的興趣所在,所以特殊的用心學習。或許是有一星期左右的時間吧,剛有點上手,由于公司業(yè)務上的需要,省內組團需要人手,公司領導希望我能去接手省內組團,雖然個人有點不情愿,但是公司需要,為了公司的利益,只好放棄個人的愛好,投身于組團部。在組團部,認真學習,用心操作每一個接手的單。但是也由于在操作中失誤被投訴到旅游局,雖然事情不是因我社而起,但是對于這次操作失誤,我深受教訓對公司造成的損失我沉表歉意。我堅信以后不會消逝這樣低級的錯誤,請領導放心。“吃一塹,長一智”,我以后會盡量削減失誤,努力工作。
11月份由于人員的調整我又被派到了新的`部門。我這匹千里馬終有有“出頭之日”了,到了地接部后,我虛心學習,請教。雖然有時可能會遇到一些很稚嫩的問題,但我還是厚著臉皮去問,有時可能會被嗤笑,但那有什么關系呢?學到的都是自己的,我覺不會不懂裝懂。在陸間續(xù)續(xù)接了幾個小單后,最終有一天在網上有一家旅行社給了一個百十人的大團。我知道這是我的機會,在操作大團時會遇到一些不常見的問題,是我歷練的機會。而且這個團隊還是一個會議加旅游的復合團,我對團隊的每一個細節(jié)都不放過,從訂車,訂房,訂餐……每一步都反復的落實好。有這樣一句話:“臺上一分鐘,臺下十年功。”用在我身上太恰當不過了,在團隊來做了很多的幕后工作,包括客人的背景都調查清楚,這個團隊既要考慮到會議又要考慮到旅游,之間的連接工作確定要做好,反復的囑托導游。接待過程中發(fā)覺問題準時處理,團隊才得以圓滿順當的劃上一個句號,后來回訪對方旅行社也特殊的滿意。
現在業(yè)務已經進入了淡季,要對明年做一些方案,明年三月十幾號后是地接開頭忙的時候,我想把做組團時的方式與地接相結合一下,具體如下:加強對自身品牌的推廣,也可以派人駐外省。,但是也不能放松。外賓團占有確定的比例,所以不能放松。
新的一年,我們的業(yè)務臨時在淡季,我們要做好在淡季迎接旺季的預備,一面到時候消逝不必要的麻煩。新老客戶都要照看,這樣我們的業(yè)務和服務才會一年年的不停流接單。 我很疼惜公司給我的這份工作,也很珍惜公司給我的機會,所以我只有更好的努力來回報公司對我的信任。現在社會競爭如此激烈,保證我們公司的長期穩(wěn)定增長也是為我們員工個人有好處,不會再為失業(yè)而發(fā)愁了。
我還有一點建議,就是公司還要擴大一點規(guī)模,我們公司的業(yè)務已經開頭了膨脹期,更大的規(guī)模就有更大的業(yè)務,這對我們公司的再進展,可持續(xù)進展有很大的戰(zhàn)略意義。當 9 / 10 然我只是建議,希望領導們能夠看到我們公司的潛力。 總之在新的一年,我會連續(xù)努力的工作。
服務行業(yè)年終工作總結7
時間過得很快,xx年即然結束,下方我將***年工作總結
為了實現“用戶滿意第一”,我除保證每一天提前做好班前準備工作,做到準點開門、滿點服務之外,還時常犧牲個人休息時間到單位上辦理各類業(yè)務,主動向客戶營銷我行產品,如基金,國債,保險等;并做到解釋簡明扼要,淺顯易懂,讓客戶在最短的時間內了解我行產品,理解我行產品。對優(yōu)質客戶,我基本使用的是“站立式服務”,且做到“來有迎聲,走有送聲”。此外,我還耐心細致地向客戶講解個人儲蓄業(yè)務、個人消費貸款、個人住房貸款、個人電子銀行等個金業(yè)務,受到客戶好評。就曾受到客戶口頭表揚20余次,未接到過一次客戶投訴,多次受到單位領導褒獎。
本人始終堅持“工作第一”的原則,認真執(zhí)行所里的各項規(guī)章制度,工作上兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,時刻以“創(chuàng)新服務,持久服務”的服務理念鞭策、完善自已,以用戶滿意為宗旨,努力為儲戶帶給規(guī)范化和優(yōu)質的服務。在銅元局分理處注重對員工素質培養(yǎng)的`這天,我刻苦鉆研業(yè)務技能,在熟練掌握了原業(yè)務流程的基礎上,認真主動地學習新業(yè)務,尤其鉆研個金業(yè)務。在工作中他總能想客戶之所想,急客戶之所急,給客戶最滿意的服務。全年來,我辦理業(yè)務快速、準確,業(yè)務量一向處于全所前列,月平均業(yè)務量4500筆,如:在二季度,開理財金一戶,金額一百萬元,組織他行存款八十余萬元。從***x年至今一向擔任業(yè)務主管,在儲蓄所人手嚴重不足的狀況下,我主動為所領導分憂,不計個人得失,長期放下休息到所里加班,在工作中正確地起到了主管的模范作用。
我本著為用戶負責的服務理念,經過一年來的刻苦工作、學習和實踐,我在今年二季度兩次在南岸支行獲得“最佳主管”榮譽稱號、兩次在分行評為“最佳核算質量”獎、二季度差錯在全市排行第三。這些榮譽與成績的取得,與分理處、儲蓄所領導的培養(yǎng)和廣大同事的關心是分不開的。
在工作中不斷學習,在學習業(yè)務技能的同時,我還注意努力提高自身素質,以適應金融現代化的需要。我在工作之余進行自我充電,努力自學計算機技能。
透過這幾年的工作,使我個人的綜合素質得以提升,也鍛煉得更加成熟。在以后的工作中,我還要繼續(xù)本著主人翁的態(tài)度,兢兢業(yè)業(yè)、努力工作,愛崗敬業(yè),吸取他人之所長、克已之短,一如既往地為本所的發(fā)展敬獻自我的一份微薄之力。
本人的工作口號是:“向客戶帶給更優(yōu)質的服務、把優(yōu)質服務工作落到實處!”
服務行業(yè)年終工作總結8
回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:
一、領導重視,是服務行業(yè)工作發(fā)展的組織保證
鎮(zhèn)黨委、政府加大對服務行業(yè)工作的領導,把三產服務業(yè)工作作為全年工作的重要內容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產服務業(yè),一名黨政領導協(xié)抓,經常聽取全鎮(zhèn)三產服務業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任,不使這項工作流于形式。
二、加大投入是服務業(yè)發(fā)展的力量源泉
政府加大了對三產服務業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新?。XX年,政府投資500多萬元在一個月內,建設了?一期工程,并成為?。20xx年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現象,極大的方便了群眾的生產生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中,由于政府對三產服務業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。
三、招商引資是服務業(yè)發(fā)展的主要途徑
大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產服務業(yè)企業(yè)。20xx年,?村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產能力將達到600萬元;?村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于政府在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。
20xx年服務行業(yè)年終工作總結工作總結
四、強化服務,是服務業(yè)發(fā)展的內在需要
為了營造健康、文明、和諧的經商環(huán)境,我們針對三產服務業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應采取不同的.管理服務方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網”服務結構,加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農貿市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農貿市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務業(yè)門類進行經常性的檢查和監(jiān)督,使文明經商、安全生產、守法經營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經商氛圍。
五、三產服務業(yè)工作的不足之處
實踐證明,一個地區(qū)的經濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說,我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產服務業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產服務業(yè)后勁不足的問題。
六、20xx年工作打算
為了使我鎮(zhèn)的三產服務業(yè)有一個新的發(fā)展,20xx年,我們將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政府下達的目標和任務,結合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產服務業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務措施,努力完成目標任務,為建設?
服務行業(yè)年終工作總結9
隨著銀行體系主體多元化競爭格局的形成和資本市場功能的完善,對優(yōu)質客戶的爭奪成為同業(yè)競爭的焦點,同時客戶需求的日益多元化、綜合化和個性化,既為銀行業(yè)創(chuàng)造了機遇又提出了挑戰(zhàn)。要應對激烈的競爭,為客戶提供更高層次的、全方位的服務,提升自身效益,就必須建立一支反應迅速、綜合素質高、服務意識強的營銷隊伍---客戶經理隊伍。但是否客戶經理隊伍的成員具有較強的業(yè)務能力和服務意識,是否真正認知客戶經理的崗位職責所在,我認為還需進一步探討,在這里我僅從自己在學習中所學到的如何做一名合格客戶經理,談談個人的一點想法:
一、客戶經理必須具備應有的素質
客戶經理既是銀行與客戶關系的代表,又是銀行對外業(yè)務的代表,不僅需要全面了解客戶需求并向其營銷產品與業(yè)務,還要協(xié)調和組織全行各有關部門及機構為客戶提供全方位的金融服務,這就要求必須要有良好的職業(yè)道德與綜合能力。在工作中始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,想客戶之所想,急客戶之所急。
1、要有高度的責任感、良好的職業(yè)道德和較強的敬業(yè)精神。具有較強的責任心和事業(yè)心,在兼顧銀行利益的同時,滿足客戶的服務或要求。嚴守銀行與客戶的秘密。
2、應具備較高的業(yè)務素質和政策水平。熟悉和了解金融政策、法律知識、金融產品,通過在職崗位培訓、輪崗培訓、內部培訓等方式,不斷增強業(yè)務素質,以適應業(yè)務發(fā)展的需要。
3、要機智靈敏,善于分析和發(fā)現問題。有一定的營銷技能與分析、籌劃能力。
4、熱情、開朗,有較強的攻關和協(xié)調能力。善于表達自己的觀點和看法,與銀行管理層和業(yè)務層保持良好的工作關系,團隊協(xié)作精神強。
5、承受力強,具有較強地克服困難的勇氣。能夠做到吃千辛萬苦,走千家萬戶。
二、客戶經理要善于把握市場信息,及時滿足客戶需求
作為一名客戶經理,要有清醒的頭腦,靈敏的嗅覺,及時捕捉各種經濟信息,并不斷分析、研究、及時發(fā)現問題,反饋信息,促進銀行業(yè)務的健康發(fā)展。要注重研究與開發(fā)市場,通過網絡、媒體等手段,了解國家產業(yè)、行業(yè)、產品政策、地方政府的經濟發(fā)展動態(tài),分析客戶的營銷環(huán)境,在把握客觀環(huán)境的前提下,調查客戶,了解客戶的資金運作規(guī)律,及時確定營銷計劃,鞏固銀行的資金實力。及時了解各家商業(yè)銀行與客戶業(yè)務往來情況及在我行所占的比重;同時堅持以客戶為中心,明確客戶的現狀及發(fā)展規(guī)劃,客戶在我行的業(yè)務數量、質量、收益、潛力、需求等情況,鎖定目標客戶,建立起良好的合作關系。
三、客戶經理應做好客戶營銷與客戶維護工作
客戶經理作為全權代表銀行與客戶聯系的“大使”,應積極主動并經常地與客戶保持聯系,發(fā)現客戶的需求,引導客戶的需求,并及時給予滿足,為客戶提供“一站式”服務。對現有的客戶,客戶經理要與之保持經常的聯系,而對潛在的客戶,則要積極地去開發(fā)。開發(fā)的目的主要是營銷產品,力爭實現“雙贏”。根據銀行的經營原則、經營計劃和對客戶經理的工作要求,通過對市場的深入研究,提出自己的營銷方向、工作目標和作業(yè)計劃。首先要本著“銀企雙贏”的原則,計算好本行的投入產出賬,也替客戶算好賬,為客戶設計最合適的金融產品組合;其次是細分客戶,確立目標市場和潛在客戶,對客戶進行各方面的分析與評價。時刻保持與客戶的聯系和調動客戶的資源,利用有效的溝通手段和溝通策略保持與客戶的關系,對客戶進行富有成效的拜訪與觀察。第三,在與客戶的交往中,客戶經理要積極推銷銀行產品。善于發(fā)現客戶的業(yè)務需求,有針對性地向客戶主動建議和推薦適用的產品。如有需求及時向有關部門報告,積極探索為其開發(fā)專用產品的可能性。第四,加強風險管理,有效監(jiān)測和控制客戶風險。密切注意客戶生產、經營、管理各個環(huán)節(jié)的變化情況和大額資金流動情況,無論出現什么問題都要與資產安全聯系起來考慮,及時采取措施。按照規(guī)定建立健全客戶檔案和監(jiān)測臺賬,及時、分析資料,實時監(jiān)測客戶信用情況;并認真做好貸后檢查和日常檢查,及時催收貸款利息和本金;必要時積極參與企業(yè)管理,協(xié)助企業(yè)搞好生產經營管理和財務管理,盡最大限度減少資金損失。
四、客戶經理應不斷地注重金融創(chuàng)新,加大優(yōu)質服務,力爭實現“雙贏”
思維決定行動,行動決定結果。客戶經理必須具有較強的開拓創(chuàng)新意識,主要體現在客戶市場的開拓及金融產品營銷的開拓。優(yōu)質服務體現在全新的客戶服務理念、全方位的客戶服務內容以及現代化的服務手段上。為使簡單枯燥的服務工作變得豐富而多采,真正體現客戶第一的觀念。客戶經理在接觸客戶的過程中,要牢記“客戶的需求就是客戶經理的工作”這一發(fā)展思路,勇于創(chuàng)新,創(chuàng)造性的開展工作,用真誠的心,把兄弟情、朋友義注入工作中,要為客戶所想、知客戶所愁,排客戶所憂、做客戶所需、情系客戶心。用情去包容客戶,用心去體諒客戶,用愛去感動客戶,用優(yōu)質服務去發(fā)展客戶。
針對不同客戶,采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質的金融服務。當客戶過生日時收到我們送來的'鮮花,一定會在驚喜中留下感動;如果客戶煩惱時收到我們發(fā)來的短信趣言,也一定會把不快暫時拋到腦后,而抱以一絲謝意;而當客戶不幸躺在病床,更因看到我們忙前忙后,樓上樓下奔跑的身影而感動……雖說事情都很平常、也很簡單,但一定會贏得客戶的支持與理解,促進彼此之間的感情。
我認為要做一名合格的客戶經理,應以風險防范為中心,始終貫穿以客戶為中心,創(chuàng)自身的品牌這一理念來培養(yǎng)我們的忠誠客戶,樹立信用社自已的形象,做出信用社自已品牌,從而最終實現我們的利潤最大化。
下面我們公司明年的工作計劃:
一、以客戶為中心,做好結算服務工作
客戶是我們的生存之源,作為營業(yè)部又是對外的窗口,服務的好壞直接影響到我行的信譽
1、我行一直提倡的“首問責任制”、“滿時點服務”、“站立服務”、“三聲服務”我們將繼續(xù)執(zhí)行,并做到每個員工能耐心對待每個顧客,讓客戶滿意。
2、隨著金融業(yè)之間的競爭加劇,客戶對銀行的服務要求越來越高,不單單在臨柜服務中更體現在我行的服務品種上,除了繼續(xù)做好公用事業(yè)費、稅款、財政性收費、交通罰沒款、bsp航空代理等代理結算外,更要做好明年開通的高速公路聯網收費業(yè)務、開放式基金收購業(yè)務、證券業(yè)務等多種服務品種,提高我行的競爭能力。
3、主動加強與個人業(yè)務的聯系,參與個人業(yè)務、熟悉個人業(yè)務以更好為客戶服務。雖然已經上了綜合業(yè)務系統(tǒng),但因為各種各樣的原因還沒有能做到真正的綜合,是我營業(yè)部工作的一個欠缺。
4、以銀行為課堂,明年我們將舉辦更多的銀行結算辦法講座,增加人們的金融知識,讓客戶多了解銀行,貼近銀行從而融入到我行業(yè)務中。
5、繼續(xù)做好電話銀行、自助銀行和網上銀行的工作,并向優(yōu)質客戶推廣使用網上銀行業(yè)務。
二、強內控制度管理,防范風險,保證工作質量
隨著近年來金融犯罪案件的增多,促使我們對操作的規(guī)范、制度的執(zhí)行有了更高的要求
1、督促科技部門對我營業(yè)部的電腦接口盡快更換,然后嚴格按照綜合業(yè)務系統(tǒng)的要求實行事權劃分,一崗一卡,一人一卡,增強制度執(zhí)行的鋼性,提高約束力。
2、進一步強化重要環(huán)節(jié)和重要崗位的內控外防,著重加強帳戶管理和上門服務。
3、進一步加強會計出納制度,嚴格會計出納制度的執(zhí)行與檢查,規(guī)范會計印章和空白重要憑證的使用和保管。
4、重點推行支付密碼器的出售工作,保證銀企結算資金的安全,進一步提高我行防范外來結算風險的手段。
5、規(guī)范業(yè)務操作流程,強化總會計日常檢查制度以及時發(fā)現隱患,減少差錯杜絕結算事故。
6、切實履行對分理處的業(yè)務指導與檢查。
7、做好會計核算質量的定期考核工作。
三、以人為本提高員工的全面素質
員工的素質如何是銀行能否發(fā)展的根本,在目前人員流動頻繁的情況下我營業(yè)部急需要有一支高素質的隊伍
1、把好進人用人關。銀行業(yè)聽著很美,其實充滿競爭和風險,所以到我營業(yè)部需要有一定的心理素質和文化修養(yǎng)。在用人上以員工的能力且要能發(fā)揮員工最大潛能來確定適合的崗位,從而提高員工的積極性。
2、加強業(yè)務培訓,這也是明年最緊迫的,現已將培訓計劃上報人事部門,準備對出納制度、支付結算辦法、綜合業(yè)務系統(tǒng)會計制度、新會計科目等基礎知識以及各種新興業(yè)務進行培訓。
3、在人員緊張的情況下仍要加強崗位練兵,除了參加明年的技術比武更為了提高員工的業(yè)務水平。
4、勤做員工的思想工作,關心鼓勵員工,強化員工的心理素質。
5、有計劃、有目的地進行崗位輪換,培養(yǎng)每一個員工從單一的操作向混合多能轉變。
服務行業(yè)年終工作總結10
一轉眼就過去了,在這短短的一年里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的歡樂和光榮。本人姓名___,年齡22,籍貫河北省__市__縣,社會實踐職業(yè):銷售員。由于經濟原因我家在__年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自我專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自我做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。由于的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。可是通過幾天的實踐我發(fā)現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結出幾點:
第一,服務態(tài)度至關重要。作為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是務必的,要想獲得更多的利潤就務必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創(chuàng)新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。今年我家的對聯是,上聯:您的.光臨是我的榮幸。下聯:您的滿意是我的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每一天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我明白,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,并且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我僅有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一年的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自我,提高自我的素質,努力學好自我的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
服務行業(yè)年終工作總結11
做餐飲工作會很辛苦,做餐廳的服務員工作會更辛苦。我在餐廳當試用期的服務員時已經明白了這一點。自己選擇去做一名餐廳的服務員,是想自己在餐飲這塊積累基層的工作經驗,通過在餐廳的日常服務過程中,學會一些在餐飲工作的相關知識,讓自己以后的餐飲工作更有服務知識基礎,也可以讓自己以后在餐飲這塊不斷上升。
在餐廳給我的這段試用期時間里,我在自己日常的餐廳服務工作中,明白了做好一名服務員,就是要將自己的服務工作做好。我們餐廳對我們所有服務員的服務有著很高的標準,就算是試用期的員工也不例外。因為我們餐廳賣的不僅僅是我們的菜肴,賣的更是我們餐廳的服務,我們餐廳只有在菜肴特色和服務員的服務工作都做好了,才能真正的抓住客人、留住客人、吸引客人。我們餐廳在試用期這段時間里,不僅經常給我們的服務工作進行加強訓練,同時我們餐廳領班,在日常時也會經常監(jiān)督我們服務員的服務工作,如果被發(fā)現不合格的現象,就會被扣我們的獎金,并在下班后重新接受服務訓練。
雖然我們餐廳在我們在我們對客服務上比較嚴苛,但是這樣也為我們餐飲吸引食客上面,帶來的幫助是很大的。因為我們的服務工作做的好,我們餐廳對我們的薪資福利,也是相比于其他餐廳高很多的。我們因為自己的日常的`餐廳服務工作好,收獲到的好處還遠遠不止這些,有很多時候餐廳的顧客,會因為我們細致入微的服務給我們消費,這是客人對我沒讓你服務工作的認可,同時也給了我們繼續(xù)做好自己服務員的服務工作很大的動力。
在試用期階段,我們餐廳為了提高我們餐廳的營業(yè)額,讓我們在服務的同時,也要肩負著推銷餐廳菜品的工作,為餐廳賣出利潤更高的菜品。為了激勵我們的推銷菜品的工作,我們餐廳也會給我們相應菜品的提成。我在這段時間里,在做好自己服務員個服務工作同時,在餐廳的這個工作上,也驚奇的讓自己的推銷水平得到了提升。為了向更高的工作待遇努力,我在我們餐廳的菜品推銷工作中,為我們餐廳帶來了不小的利潤,同時也給自己的爭取到了更好的工資待遇。
我在我們餐廳的服務員工作還沒有結束,我會在餐廳之后的營業(yè)時間中,不斷提升自己的服務員工作能力,向著餐廳更好的職位出發(fā)。
服務行業(yè)年終工作總結12
客房部作為xx賓館主要業(yè)務和形象部門,20xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細致的服務,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。20xx年,客房部完成了如下工作:
一、經濟指標完成情況及一些數字的匯報:
20xx年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元。客房保健品純收入1465元、客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、給餐廳撥出早餐費用15.8萬元、軟片洗滌費用49517.9元、以上數字除衣物洗滌費用均以財務為準。
客房20xx上半年出租房間數14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數7813間次,占出租房數的53.5%、長包房上半年出租房數6036間次,占出租房的41.3%、(其中服務中心105間次,占出租房數的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質院共1376間次,占出租房數的9.4%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數的3%,天港1810間,占出租房數的12.4%,房信1810間,占出租房數的12.4%),天房投資180間次,占出租房數的1.2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數的0.34%。會議團隊及其他出租間數間次、占出租房數的4%、會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次、)。
二、管理指標及其他各項工作完成情況:
(1)年初,客房部結合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的.管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。
(3)為確保客房出租質量,嚴格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用、客房空調遙控器夏天平時調到28度,冬天調到20度、空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關、從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內容都已過關,并得到核定等級的好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務。
長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發(fā),作息時間調整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。
(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力,7月份,配合質監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,按照規(guī)范要求進行實際操作和訓練,11月份又配合質監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務工作
會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒、防止了傳染病的傳播、對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然、對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生、20xx年客房無一例重大安全事故發(fā)生、
(11)20xx年客房工作中存在的不足:一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少、二領班管理層自身勞動能力強,管理能力差、三員工人員流失及休病假嚴重、造成計劃內工作不能按時完成、
三、20xx年客房部工作重點安排想法如下:
發(fā)揚前一階段的成績,進一步加強管理水平和服務質量。對會議、服務臺服務、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓。做到從本質上、細節(jié)上提高員工的整體服務水平。
服務行業(yè)年終工作總結13
不知不覺就過去了,在這短短的一年里我體會到很多,感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會實踐職業(yè):銷售員。由于經濟原因我家在XX年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自我專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自我做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。由于的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是透過幾天的實踐我發(fā)現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行透過實踐我總結出幾點:
第一,服務態(tài)度至關重要。做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是務必的,要想獲得更多的利潤就務必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創(chuàng)新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。今年我家的對聯是,上聯:您的光臨是我最大的榮幸。下聯:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的'信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每一天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我明白,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
透過一年的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自我,提高自我的素質,努力學好自我的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
服務行業(yè)年終工作總結14
在經過一個月的試用期之后,因為我的表現優(yōu)異,工作情況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,決定將我進行轉正處理。以下是我這一個月以來的適應期工作總結:
我于xx月xx號應聘的xx酒店,從事包廂服務員工作。服務員這一個行業(yè)人數很多,而且離職,入職的人也很多。在我工作的這一個月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負責帶我的“師父”,剛開始入職的時候,我對于包廂服務員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進行各種教導。
首先是在上菜之前,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點好數量帶回包廂,同時也將餐巾帶上。到包廂后,我們需要重新將每一個碗碟進行擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進消毒柜里進行消毒處理。等到客人來臨的時候,按人數將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
作為服務員,背誦菜單是非常重要的.,我們必須知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準備好的,但是在備餐時,是不能通氣的。只有在上餐的時候才能夠將瓦斯罐裝上去,然后點火。在上餐的時候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計好訂單里需要鍋的數量,提前把小爐子放好,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時候,需要說:“您好,打擾一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經上齊了,請慢用。”
除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個多星期,但是我的師父在方方面面把我教導好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點都不敢忘。我很幸運能夠遇到師父這樣的人,她工作的非常認真負責,讓我從一個什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個人獨自看守兩個包廂,并處理好事務的人。
服務行業(yè)年終工作總結15
進入**公司實用距今已經有一年的時間了,短短的試用期經已接近尾聲。在決定我職業(yè)之際我覺得有必要做個工作鑒定,以表達我的工作態(tài)度。工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
工作上,無論在總臺、還是在客服部門,都是以客人為先,盡量滿足客人的要求。那時候是學習GPS的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
思想上,自覺遵守公司的.的規(guī)章制度,堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進,愛護公司的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的.生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
試用期間雖然我剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業(yè),每天堅持來到公司學習公司制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的服務者,就樣度過一年的工作,讓我收獲最多的也就是在服務的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心。
雖然只有短短的一年,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、創(chuàng)下美好明天。
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